Food biz 2022.06.03Food biz, Service レジ会計後の行動に「もう行かない」・・その行動とは？ 先日、知人のお店でお客様から「とても不愉快だった」とコメントが投稿されたようです。 話を聴くと、レジで会計を終えたスタッフがそのまま手洗いや手指消毒を... 2022.06.03Food biz, Service
#4 Coffee break 2022.06.01#4 Coffee break, Food biz なぜキムチは塩漬けが必要なの？ 美味しいには理由がある。今回のテーマは、『なぜキムチは塩漬けが必要なの？』です。 白菜キムチは韓国料理にはかかせないソウルフードで調味料の役割もありま... 2022.06.01#4 Coffee break, Food biz
